Culinária e Gastronomia

Curso de X-Burguer Vegano

Descrição

Ensina Introdução a Culinária Vegana, Hidratando e Temperando a Soja, X-Burguer Vegano e Bife de Soja Acebolado. Aproveitamos para indicar também: Curso de Brigadeiros Gourmet,, Salgados Finos para Festas, e Tudo sobre Vinhos,. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.

Conteúdo programático

  • Introdução a Culinária Vegana
  • Hidratando e Temperando a Soja
  • Bife de Soja Acebolado
  • X-Burguer Vegano

Descrição do professor

Imagem do Professor

Andre Geraseev

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

FAQ

Como posso me inscrever?

Para se inscrever, acesse nosso catálogo, escolha o curso que deseja e clique em “Matricular”. Em seguida, você será redirecionado para a página de pagamento. Assim que o pagamento for confirmado, o curso será automaticamente liberado na sua área do estudante.

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Conteúdo de marcação

Itens inclusos: